Bolinho de arroz simples, delicioso e sem ovos


Se você tem muitas sobras de arroz congelados no freezer, vai amar essa receita!! É ótima para beliscar à tarde ou até mesmo servir no almoço. É bem fácil de fazer e o mais legal, você pode ir colocando o que tiver de gostoso na geladeira para incrementar :] 

 Vegana
+/- 20 bolinhos
 Médio, precisa de frigideira boa!
 +/- 25 minutos


Porção para 2 pessoas:

Ingredientes:

Sobras de arroz ( 1 e 1/2 xícara grande)
1/2 cebola ralada
1 punhado de orégano
1 batata média cozida e espremida
Azeite
Sal e temperos a vontade (não exagere no sal, o arroz já tem um pouco né!)

Opcionais:
Azeitona picadinha

Como fazer:

Misture todos os ingredientes, inclusive a batata. Vá sovando até formar uma massa. Faça bolinhas com as mãos, fininhas, achatadas. Frite as bolinhas em azeite até dourar. Use uma frigideira que não gruda  (teflon) para poder fritar com pouco azeite. A minha grudou um pouco :P



Você pode fazer um molho de mostarda, catchup e maionese para servir, ou ainda uma maionese de alho bem gostosa (Receita em breve)

Espero que goste e deixe seu comentário!

Beijos

Comentários

  1. Adorei a receita acabei de fazer, meu marido adorou. valeu.

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    1. Que legal Neila, também acho uma delicia, mas minhas frigideiras sempre grudam, preciso comprar uma boa... kkkk Obrigada por comentar!
      Grande beijo, volte sempre!

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  2. Fiz hoje é ficou muito bom!! Obrigada por compartilhar suas receitas!!

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    Respostas
    1. Olá Cristiane, que bom que gostou, obrigada por sua visita, volte mais vezes!
      Grande beijo!

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  3. Fiz os primeiros bolinhos desmanchou aí
    Passei na farinha ficou ótimo muito bom

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  4. Vou fazer, mas no lugar da batata vou colocar casca de abóbora;)

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